Tesseron : Lot N°90 XO Ovation

Un cognac alliant vivacité et onctuosité

Tesseron : un joyau de l'artisanat en terre de Cognac

Nichée au cœur de l’appellation Cognac, la Maison Tesseron se distingue par son histoire riche et son héritage familial. Fondée sur un savoir-faire ancestral en viticulture et distillation, Tesseron a su s'imposer comme une référence incontestée dans l'univers du cognac. Ses installations, situées dans un terroir d'exception, symbolisent le raffinement et l'excellence.

Lot N°90 XO Ovation de Tesseron : un hommage aux grands terroirs charentais

Le cognac Lot N°90 XO Ovation de Tesseron est un assemblage magnifique issu des terroirs les plus fins de cognac : la Grande Champagne, la Petite Champagne et les Fins Bois. Ce lot, réputé pour sa fraîcheur et sa pureté, est une célébration de la vivacité caractéristique des eaux-de-vie de Tesseron. Reconnu pour sa vigueur et sa complexité, ce cognac offre une approche à la fois traditionnelle et novatrice.

Un grand cognac magnifiant un savoir-faire exceptionnel

Élaboré à partir du cépage ugni blanc, ce cognac XO bénéficie d'un vieillissement de plus de dix ans en fûts de chêne du Limousin. Cette période de maturation permet de développer une palette aromatique riche et nuancée, mettant en valeur l'harmonie unique des différents terroirs. La combinaison de ces éléments aboutit à un cognac qui reflète à la fois le patrimoine de la région et une évolution moderne du savoir-faire artisanal.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Lot N°90 XO Ovation de Tesseron

Dégustation

Apparence
La séduisante teinte dorée reflète une maturation soignée.

Nez
D’une belle fraîcheur, le nez mêle des notes fruitées (poire, coing) et herbacées à des fragrances de fruits secs, de noix et d'amandes.

Bouche
La bouche séduit par sa structure et sa persistance.