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Parker94/100
Cheval des Andes 2011
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Commentaire Robert Parker
Description
Cheval des Andes 2011 est une marque issue de la fusion de Terrazas de Los Andes (Argentine) et du célèbre Saint-Emilion «Premier Grand Cru Classé A» château Cheval Blanc. Ce vin produit sur Mendoza est un assemblage de Malbec (69%), de Cabernet Sauvignon (21%) et de Petit Verdot (10%). La robe présente une couleur rouge profond attrayant avec des nuances pourpres. Ce grand vin argentin séduit d'emblée à l'olfaction avec une grande intensité aromatique fournie par la concentration de raisins provenant d'un terroir exceptionnel, le tout via une vinification précise. En bouche, Cheval des Andes 2011 est puissant et élégant. Sa complexité équilibrée, sa précision aromatique et sa présence en bouche autour de tanins souples et délicats en font un vin avec beaucoup de personnalité et de caractère.
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