E. Guigal : Hermitage 2012
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Évaluations et notation
Description
Un vin blanc d'Hermitage d'une grande rigueur
Vin blanc d'un assemblage de 95% de Marsanne et de 5% de Roussanne, l'Hermitage Blanc d'E. Guigal est produit dans l'appellation d'Hermitage. Les vignes constituant le vignoble offrent un âge moyen de 30 ans, idéalement plantées sur des sols granitiques calcaires, argilo-limoneux et sablo-graveleux.
L'Hermitage Blanc 2012 d'E. Guigal présente une belle robe de couleur jaune paille soutenue. Le nez dégage des arômes complexes, majoritairement floraux et végétaux, avec des fragrances de miel d'acacias et des notes boisées d'une grande élégance. En bouche, il apparaît comme épicé et très structuré pour un blanc. Un vin harmonieux mariant magnifiquement richesse aromatique, rigueur et offrant un très beau potentiel de garde.
Ce commentaire correspond à une dégustation opérée lors de la sortie du produit. Au fil de l'évolution du vin au cours du temps, le commentaire est inévitablement amené à être remis en cause.