Chandon de Briailles : Pernand-Vergelesses 1er cru "Ile des Vergelesses" 2015
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Évaluations et notation
Description
Un Pernand-Vergelesses Premier Cru gourmand et soyeux
Fruit d’un exceptionnel millésime pour la Bourgogne, le Pernand-Vergelesses Premier Cru Île des Vergelesses 2015 du domaine Chandon de Briailles affiche la distinction des grands crus de Bourgogne.
En raison des conditions climatiques idéales tout au long de l’année, les vendanges réalisées du 1er au 12 septembre ont permis de récolter des baies présentant un état sanitaire parfait et une maturité idéale.
Issu du superbe terroir argilo-calcaire de Pernand-Vergelesses situé au cœur de la Côte de Beaune, le Premier Cru Île des Vergelesses 2015 du domaine Chandon de Briailles séduit par sa personnalité solaire et gourmande révélant la typicité de son millésime.
Ce grand Pinot Noir présente une superbe robe à la couleur brillante. D’une grande finesse aromatique, le bouquet du Pernand-Vergelesses Premier Cru Île des Vergelesses 2015 du domaine Chandon de Briailles s’ouvre sur d’intenses notes de fruits rouges mûrs en évoluant sur des parfums de réglisse et d’épices. L’expression du fruit domine au palais tandis que la bouche est magnifiquement structurée par des tanins ronds et soyeux. Un grand Pernand-Vergelesses signé du domaine Chandon de Briailles accessible dès maintenant qui déploiera toute sa complexité avec le temps.