Château Corbin Michotte 2016
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Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Saint-Emilion Grand Cru racé
Grand Cru Classé produit sur l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, le château Corbin Michotte est un vin rouge issu d'un vignoble d'une superficie totale de 7 hectares. Âgées de 50 ans en moyenne (une parcelle ayant plus de 100 ans), les vignes bénéficient d'un terroir composé de sols sablo-limoneux sur sous-sols sablo-argileux riches en fer, avec des graves en surface. L'encépagement total du vignoble est constitué de 65% de Merlot, de 30% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon. L’élevage du vin est réalisé en fûts neufs et cuves inox pendant 18 à 24 mois.
Le château Corbin Michotte 2016 dévoile des fragrances fruitées auxquelles s'ajoutent de subtiles notes de bois dues à l'élevage. Ce vin racé révèle de splendides tanins soyeux. Son très bon potentiel de garde permet de le laisser vieillir jusqu'à 30 ans.